ПОСТ. Великий пост 2012

Великий пост в 2012 году пройдет с 27 февраля по 14 апреля: что можно и нельзя есть в эти дни - календарь поста. 

  

 

 

 

Итак по самым строгим правилам, во время Великого поста нельзя употреблять:

• все продукты, в составе которых есть мясо и мясные продукты
• продукты, содержащие молоко и молочные ингредиенты, в т.ч. сухое молоко
• все продукты, содержащих яйца
• рыбу (за исключением некоторых дней)
• растительное масло (за исключением некоторых дней)
• алкоголь (за исключением вина в некоторые дни)

Продукты, которые можно употреблять во время поста:

• домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья
• замороженные и свежие овощи, фрукты и грибы, а также орехи, бобовые, семечки, сухофрукты
• зелень и пряности во всех видах: они способны разнообразить любые блюда
• постные продукты: соевый майонез, соевый йогурт, соевое молоко, соевые творог и сыр, а также постные специальные сладости (которые не так давно появились на прилавках супермаркетов)
• крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, не содержащие сдобы.

Понедельник – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Вторник – горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).
Среда – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Четверг – горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).
Пятница – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Суббота – пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).
Воскресенье – пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).

Особые дни:
Понедельник первой седмицы поста (Чистый понедельник) – строгое воздержание от пищи.
Начало Великого Поста (со 2-го по 5-й день, т. е. со вторника по пятницу) – строгий пост, можно только хлеб и воду.
Средокрестная среда – можно вино.
Святых 40 мучеников – можно постное масло, вино.
Вербное воскресение – можно вино, рыбу, икру, растительное масло.

Страстная седмица (последняя неделя Великого поста)
Великие Понедельник, Вторник, Среда – нельзя есть приготовленную пищу.
Великий Четверг – можно вино, постное масло.
Великая Пятница – строгий пост, ничего нельзя есть.
Великая Суббота – строгий пост, можно хлеб, сухофрукты, маслины.
ПАСХА – светлое Христово Воскресение – поста нет.