Отступление. Эх эти 70-ые!

Отступление. Мои любимы кинозвезды

          Я очень люблю зарубежные фильмы и новинки и старые. Люблю их не только за хороший, интересный, увлекательный сюжет, но из за актеров Красавчиков, на мой взгляд. Вот решила сделать подборку всех тех, кому я ОЧЕНЬ симпатизирую:

   

 

Антонио Бандерас.

Мои любимы фильмы с ним:"Четыре комнаты", "Наемные убийцы", "Отчаянный", "Маска Зорро", "Однажды в Мексике".

Николас Кейдж.

Мои любимы фильмы с ним: "Покидая Лас-Вегас", "Без лица", "Глаза змеи", "Город ангелов", "Угнать за 60 секунд", "Оружейный барон","Пророк", "Призрачный гонщик", "Сумасшедшая езда".

Дайни,Роберт (младший)

Мои любимы фильмы с ним: "Железный человек" (все серии), "Шерлок Холмс-Игра теней"

Джони Депп.

Мои любимы фильмы с ним: "Страх и ненависть в Лас-Вегасе", "Девятые врата", "Пираты Карибского моря" (все части), "Турист"

И есть еще один мужчина, от которого я АБСОЛЮТНО без ума, он не только кинозвезда, он еще великий певец, и САМЫЙ САМЫЙ красивый мужчина на СВЕТЕ!

Отступление.Великие мысли Великих женщин

« В девушке должны быть красивы две вещи — это взгляд и губы, потому что взглядом она может влюбить, а губами доказать, что любит ».
— Мэрилин Монро

« Надо поверить в то, что ты реально достойна лучшего. Нужно перестать слушать о плохом, нужно перестать общаться с вечно ноющими людьми, поскольку все эти бытовые проблемы заразны. Если ты здорова, у тебя вообще нет проблем: просто много работай, и все сложится. Все решения очень просты. Толстая? Используй диету Майи Плисецкой: «Не жрать!» — и в момент похудеешь. Заждалась принца? Во-первых полюби себя, и прискачет целый полк на белых конях. И не ищи пути «к себе, к успеху, к гармонии» и к прочей ерунде. Будь проще. И купи новые туфли. »

— Эвелина Хромченко

« Я прекрасная домашняя хозяйка. Каждый раз, когда я развожусь, я оставляю дом себе. »
— Жа Жа габор.

« Я думаю, что самый большой вызов обществу
— иметь свой стиль и достоинство, не имея денег. »
— Мадонна.

« Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин. »
— Фаина Раневская.

Десятая повесть. Развод и как его пережить.

         Хочу поделиться последними новостями из моей жизни. А то все рецепты выкладываю (хотя они тоже полезные и самое главное вкусные). У меня по лестничной клетке, есть соседка-подруга, зовут ее Валя, с ней приключилось несчастье, да «несчастье помогло». И так по порядку: У нее есть муж (махровый жид, неееее нет еврей, а именно жид) конечно же высокого мнения о себе,и своих умственных и физических способностей, наглыы....ый, как танк, представляете при мне и своей жене заявил:

-В этом доме нет ни одной бабы, которой я бы не трахнул!

            Я вообще чуть не упала от такого! А уж сколько мне он делал намеков (Тебе я делал знаки, Что у меня в пакетике раки, Что дом мой открыт, Что пиво стоит, (как в песне группы «Хочу» Раки)) Вообще это красЭвЭц мужчина, в свои 50 с хвостом, нашел таки «приключение на Ж». Да, у них еще 2 взрослых детей, каждый из которых уже живет со своими половинами. Так вот, этот «экземпляр» в свой День-рождение Юбилей 50 лет, подходит к своей жене, Вале (после того как пожрал, получил шикарные подарки), она уже спать ложилась, и заявляет ей:

-Я ухожу к другой!!!!!

             Нет, вы представляете, какой ХРЕН, а ты что раньше не сказал? Чего резину тянул, в такой день, после всех поздравлений. Валя, конечно была в шоке, сказала:

-Если уйдешь, возврата обратно не будет.

Ушел, собрал в этот вечер вещички и ушел. После 30 лет совместной жизни, всего прожитого: огонь-воду-медные трубы, ушел! Старый, больной извращенец. Почему пишу старый т. к. сильно потрепан от своих гулянок!. Алкоголик закодированный 100 раз! Далее история продолжилась, в 8 марта он ей через суд присылает повестку «РАЗВОД», она конечно была в жуткой депрессии, до последнего думала, что одумается (это только в России женщина настолько себя не уважает, что готова простит все, и принять обратно, каким бы моральным и физическим уродом не был). А своему ребенку,сыну, передал:

-Смотри, чтоб она из окна не выбросилась!

          Вы себе можете представить ТАКОЕ самомнение! Естественно Валя, ни куда не собиралась выбрасываться. Я ее заняла другими вещами: поменяли полностью ее гардероб, купили одни яркие и сочные тона одежды. Стали ходить в театр, кино. Съездили по Золотому кольцу. Увлекла ее войлоковалянием — сейчас делает потрясающие вещи. Ходим вместе гулять в парк, лес — делаю ей потрясающие фотографии. После где-то полу года, она была в в Шоке! Какой жизнью она раньше жила, и скольких вещей не видела и не знала, что существуют.

            Многие, из вас, скажут, ну кончено, наверно денег много, не работает, вот и покупки делает и по театрам ходит. Это не так, у нас в Москве есть много мест, где можно бесплатно сходить в театр, со скидкой посидеть в ресторане или купить какую то вещь. Я вот, например, пользуюсь «Групоном» - там всегда, актуальные, скидки и интересные идеи, как увлекательно и бюджетно провести время. Главное, чтоб рядом был человек, который смог бы вас поддержать, не за «бутылкой», а показать, что мир огромен и многообразен, по мимо того «мирка», в котором может жить интересная, еще молодая и красивая женщина, есть много хобби, увлечений, путешествий, людей интересных. Не надо цепляться за прошлое, которое и так отравило вам настоящее, надо жить и думать только будущим!

          Если, у кого то, есть похожая ситуация - пишите, буду рада подсказать варианты, как избавиться от хандры и уныния и при этом с минимальным кол-во потраченных денег, и как вернуть смысл жизни для дальнейших ваших, будущих, приключений.

Отступление.Новогодняя реклама

   Сколько раз, мы по телевизору видим рекламу....МНОГО! Уходим пить чай, покормить кошку, успеть позвонить. А тем временем, есть  и интересная -прикольная реклама, я правда такую встречала только в Интернете. А тут увидела Новогоднюю и решила поделиться!

Немного кулинарии.Салат Капрезе

   Я недавно была в Италии, и на меня нахлынула ностальгия.Тут под руку попался вот такой замечательный рецепт, с краным вином или просто на закуску гостям, я теперь буду использовать очень часто. Знают иатльянцы в этом толк!

Ингредиенты:
Бальзамический уксус – 2 стакана
Помидор – 3 шт
Моцарелла – 340 г
Свежие листья базилика
Оливковое масло
Соль
Перец

В небольшой кастрюле на медленном огне доведите до кипения (10-20 мин) бальзамический уксус ...

...до загустения. Снимите с огня и остудите.

Нарежьте томаты и сыр

Выложите, чередуя моцареллу, помидор и лист базилика, на блюдо

Взбрызните оливковым маслом...

..затем готовым бальзамическим соусом.

Сверху присыпьте солью и перцем по вкусу.

Bon Appétit

Девятая повесть. Мои любимые коктейли и немного истории.

         Не буду скрывать, люблю алкоголь, вкусные не крепкий, можно в виде коктейлей, в этом посте хочу написать о моих любимых напитках, и любимых коктейлей. Но перед этим рассказать одну забавную историю:

          Мой папа, делает домашнее вино, по всем традициям. В бочках, в подвале, нет, у нас нет Бункера-Замка на рублевке, все очень скромно. Если у человека есть хобби, он может его организовать и в тех, скромных, условиях, которые у него есть. Так вот, когда вино только «закладывают» оно должно выстаивать мин. 1 год. А так произошло, что я со своей подругой поехала на дачу, поздравить с Днем-Рождение мою бабулю (дай бог ее здоровья).И как назло, самое главное к празднику (вино), нееееее....ет не забыли, мало взяли:) У русского человека это часто происходит. Когда мы вошли в «раж-кондицию» то с неприятностью обнаружили, что все хорошее закончилось. Ехать до магазина далеко, да и не кому «клиент готов», поэтому моя бабуля предложила заглянуть в сокрама родины, и попробовать вино папы (был один нюанс, оно стояло меньше года, и была вероятность,что крепости еще не набрало и просто не готово). Но мы самоотвержено и с чувством надежды отправились в ПоГребА. Открыв первую партию, мы обнаружили,что вино еще бродит, у него маленькая (мягко говоря) крепость,подруга попробовала сказала:

-Не...е не крепкое, точно — сок!

Приуныли. Мы с моей подругой поднялись в дом, огонь в глазах мерк. Через 30 минут поднимается моя бабуля, радостная, и просит пройти к столу. Берет бокал, наливает вино «рубинового цвета» и оглашает ТОСТ! Мы с удивлением смотрим на этом, и отпиваем, реакция моей подруги

- О! Покрепчало!

     Я рассмеялась, поняв, что сделала моя бабуля, чтоб продлить нам праздник, правда для меня такие напитки крепковаты, а вот подруга и по сей день помнит, как мы весело отдохнули!

     А вы догадались в чем дело?

И так пару рецепт, моих самых любимых коктейлей:

Текила Санрайз

Ингредиенты

• текила - 45 мл
• свежевыжатый сок лайма - 20 мл
• сахарный сироп - 1-2 ч.л.
• сироп гренадин - 1 ч.л.
• Creme de Cassis - 1 ч.л.
• содовая - по вкусу
• лед - по вкусу
  

Как приготовить

В шейкере взбейте со льдом простой сироп, текилу и гренадин. Наполните высокий стакан льдом, процедите напиток. Отдельно смешайте ликер и гренадин. Осторожно влейте в стакан. Долейте содовой.
Если убрать сок лайма, сироп и Crème de Cassis и добавить вместо них 120 мл апельсинового сока, то получится версия «Текилы Санрайз».

Дайкири

Ингредиенты

• светлый ром - 45 мл
• сахарный сироп - 5 мл
• сок лимона или лайма - по вкусу
  

По желанию можно сделать с клубникой свежей или замороженной. (добавить по вкусу)

Как приготовить

Смешайте в шейкере все компоненты со льдом, тщательно встряхните и отфильтруйте в коктейльный бокал.

Свободная Куба

Ингредиенты

• белый ром - 50 мл
• кола - 100 мл
• лайм - (долька)
• лед - (по вкусу)
  

Как приготовить

Наполните высокий стакан хайбол кубиками льда доверху. Влейте ром, выжмите сок из дольки лайма и добавьте его в стакан. Долейте колой из только что открытой бутылки. Подавайте с соломинкой.

Зурракапоте / Зурра

     Варится в большом котле и подается во время большого гулянья. Впрочем, если вы не в Испании, достаточно кастрюльки и вечеринки.

Этот традиционный испанский напиток, особенно популярный в провинциях Риоха и Сориа, похож на сангрию — пряный винный пунш с фруктами.

Ингредиенты

• красное вино - по количеству гостей
• персик (обязательно) - по количеству гостей
• лимон (по желанию) - по количеству гостей
• слива (сушеная (по желанию)) - по количеству гостей
• нектарин (по желанию) - по количеству гостей
• яблоки (по желанию) - по количеству гостей
• сахар - по количеству гостей
• корица - по вкусу
• лимонная цедра - по вкусу
  

Как приготовить

      Пропорции указать сложно. В отличие от большинства современных коктейлей, которые готовятся индивидуально, каждая порция отдельно, зурра варится сразу в больших объемах. Поэтому количество ингредиентов вам придется отработать самостоятельно. На литр вина примерно 300—500 г фруктов и граммов 100 сахара.
      Итак, фрукты нарежьте ломтиками, выложите в толстостенную кастрюлю с вином и немного помните. Туда же добавьте корицу и сахар. Традиционно напиток оставляют настаиваться на несколько дней, чтобы фрукты пустили сок и слегка ферментировались. Туда же можно добавить немного крепкого алкоголя (например, бренди или коньяка), фруктового сока или фруктовых экстрактов.
    Некоторые рецептурники призывают «смешать и оставить». То есть вино только настаивается.  Самый популярный вариант — довести до кипения (но не кипятить), а потом уже настаивать, или наоборот — настоять, а потом нагреть. Еще одна версия предлагает не кипятить, а морозить. Наиболее аутентичной и разумной выглядит версия «довести до кипения и настоять», но попробуйте и так, и так.
Подают зурру, кстати, как холодной, так и горячей. Пьется она из больших кубков или хотя бы их современной версии — бокалов гоблет. И непременно — в большой шумной компании.

Всем приятного время провождения!

Буду рада вашим рецептам, любимых коктейлей!